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更新时间：2024-06-17
描述：
泸州老窖七大酿酒资源——地、窖、艺、曲、水、粮、洞。 地：地处北纬28°沿长江两岸的泸州，适合酿造优质纯正的蒸馏酒 中国酒城泸州，位于四川省川滇黔渝结合部，这里四季分明，气候温润，是中国白酒金三角的核心腹地。 窖：“1573国宝窖池群”自公元1573年起持续酿造，是我国酿酒“活文物” 千年老窖万年糟，酒好全凭窖龄老——这是浓香型白酒“老窖出好酒”的法则。自公元1573年（明朝万历年间）起持续酿造的1573国宝窖池群，是与都江堰并存于世的“活文物”。1996年，国务院颁布其为“全国重点文物保护单位”，被誉为“国窖”；2006年，因对人类文明的特殊贡献，入选中国“世界文化遗产预备名录”。
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